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Il giornalino "il Franco" parla del sistema ACLI Cuneo:

Dalla collaborazione della Gesac con l'istituto tecnico Bonelli ...

Notizia inserita il 04/03/2018

Il giornalino

La Gesac, cooperativa sociale del sistema Acli Cuneo, attiva da quasi trent'anni nel settore della ristorazione collettiva, nel 2017, ha iniziato un percorso di collaborazione con l'istituto tecnico commerciale Bonelli di Cuneo.

Obiettivo del progetto: sensibilizzare i giovani a curare la loro alimentazione: "MENTE SANA IN CORPORE SANO, Siamo quello che mangiamo?...", è questo il titolo dell'articolo scritto sul giornalino Bollettino il Franco dell'istituto: 

... Avete mai riflettuto davvero sulla frase “siamo quello che mangia- mo”? Probabilmente molti di noidovrebbero essere degli Oreo giganti o dei surimi vagheggianti per le strade della città. Am- mettiamolo, tutti noi dopo una mattina di scuola non desideria- mo altro che infilarci direttamen- te nel frigo e vivere il resto della giornata all’insegna delle calorie di troppo. Ma, sensi di colpa a parte, sappiamo molto bene che una corretta alimentazione è l’arma più potente a nostra di- sposizione contro malattie gravi a volte con conseguenze irrever- sibili. A tavola si può fare molto per proteggersi dalla malattia: poche carni troppo lavorate, molta frutta e verdura, in linea con la dieta mediterranea, che fa bene tutti... 

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